白菜苔 热讯
(资料图)
1、 白菜苔，是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。
2、菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大白菜相同，春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜，也是秋冬期间的重要蔬菜品种之一，全国各地均有栽培，尤其湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大。
3、一般秋季播种，初冬上市，以嫩苔供食。
关键词： 全国各地
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