素炒蘑菇的家常做法图解（素炒蘑菇的家常做法）
(相关资料图)
1、捞出后再清水中浸泡一下后，清洗3次，挤干水分。
2、把香菇切成1厘米厚的条状。
3、把辣椒和香葱清洗后各切成小段。
4、锅内放入少许底油，七成热时放入香菇煸炒。
5、煸炒5分钟后，放入少许生抽，料酒、糖继续煸炒。
6、再煸炒3分钟后，放入辣椒段和香葱段，适量盐翻炒均匀，然后就可装盘享用了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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